Szybkie ciasto na weekend

Ciasto jogurtowe jest szybkie, łatwe i smaczne :) Przepis podstawowy znajduję się (według mnie na najlepszym blogu kulinarnym ) na Kwestia Smaku (link do przepisu). Bardzo lubię robić to ciasto i je modyfikować na różne sposoby.


Dalej odmierzam składniki kubkiem po jogurcie naturalnym.
Mój zmodyfikowany przepis:
  • 1kubeczek jogurtu naturalnego
  • 3 jajka
  • 1,5 kubeczka cukru kryształ
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 3 kubeczki mąki (mieszam różne typy)
  • 1 kubeczek oleju rzepakowego
Mieszamy wszystko na raz razem blenderem/mikserem na wolnych obrotach.Na wierzch poukładałam połówki truskawek.


Piekę w 180 stopniach przez około 30-40 min (do suchego patyczka) przy czym po połowie czasu, jak ciasto zaczyna się rumienić przykrywam ciasto folią aluminiową. U mnie jak tego nie robiłam wierzch był spalony a ciasto surowe w środku.


Posypuję cukrem pudrem :)


Jeżeli nie mam pod ręką truskawek, można dać brzoskwinie lub gruszki. Czasem robię wersję z bakaliami i zamiast świeżych owoców wrzucam do ciasta żurawinę i rodzynki :)

39 komentarzy:

  1. Jejku, przepysznie to wygląda! Narobiłaś mi ochoty na truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. o mój boże ale żeś mi zrobiła smaka, jutro kupuje truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kubeczek oleju to ile ml?

      Usuń
    2. Tak jak jest to w oryginalnym przepisie do odmierzania reszty składników używasz kubeczka po jogurcie :)

      Usuń
    3. Dziękuję dobra kobieto :)
      Jestem totalnym antytalentem jeśli chodzi o ciasta - moje możliwości kończą się na szarlotce i cieście marchewkowym - jak to mi się uda to zagram w totka :)

      Usuń
  3. Odpowiedzi
    1. Tak jak pisałam powyżej. Jak jest to w oryginalnym przepisie do odmierzania reszty składników używasz kubeczka po jogurcie :) Wszystko zależy jaką pojemność użyłaś jogurtu zazwyczaj jest to ok 150g :)

      Usuń
  4. Proste domowe i pyszne ciasto

    OdpowiedzUsuń
  5. uuu nawet bym sobie poradziła :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak dla mnie świetny przepis, łatwy i szybki ! :*

    zapraszam!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale mi narobiłaś smaka <3 Uwielbiam takie proste przepisy, często są najsmaczniejsze <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Moja mama czasem robi podobne ciasto, wygląda prawie tak samo więc pewnie to jest to :) a smakuje po prostu OBŁĘDNIE!!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie proste ciasta, jogurtowe nie dość, że pyszne, to proste i jeszcze można je modyfikować na swój smak :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. No takie najprostsze i najszybsze ciasta zazwyczaj są najpyszniejsze ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. This looks delicious!

    Corinne x
    www.skinnedcartree.com

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie ciasto to pychota.Sezon na truskawki się zaczyna więc trzeba korzystać;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda pysznie, tylko czekać aż sezon na truskawki rozkręci się na dobre:)

    OdpowiedzUsuń
  14. A po jakim jogurcie masz kubeczek? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jogurt naturalny Jogobella 180g :)

      Usuń
    2. Dzięki :) fajnie wygląda ciasto i chętnie je zrobię, ale nie wiedziałam czy używasz kubka po małym czy dużym jogurcie :))

      Usuń
  15. Wygląda przepysznie, daj kawałek. :)

    OdpowiedzUsuń
  16. pamiętam, jak w czasach podstawówki robiłam właśnie takie ciasto, kiedy miałam ochotę na coś słodkiego! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wow jesteś zdolna :) Ja w podstawówce to kanapki nie umiałam sobie zrobić ;)

      Usuń
  17. takie własnie proste ciasta lubię najbardziej! Nie przepadam za tymi pełnymi mas, galaretek i dodatków. Wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W sumie masz rację - proste są zawsze smaczne :) Nie cierpię mas z alkoholem

      Usuń
  18. Wygląda przepysznie :) Zajrzyj na mój fanpage, niespodzianka się szykuje ;* :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Faktycznie bardzo miła niespodzianka :D Dziękuje :*

      Usuń
  19. jak ładnie Ci sie upiekło! Tak pomyślałam że można by dać jakiś krem na górę i w tedy truskawki świeże...

    OdpowiedzUsuń
  20. o nie! mogłam nie oglądać przed spaniem. Jadłabym aż by się skończyło :P mniami

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje bardzo za każdy pozostawiony komentarz :)

Copyright © 2014 Not Too Serious Blog , Blogger